个人简介

教授，博士，国家二级公共营养师，研究方向为食品营养与健康。现任锦州医科大学食品营养教研室主任，食品营养与安全方向学科带头人，入选国家科技部评审专家，国家自然科学基金项目评审专家，国家教育部学位中心硕士论文评审专家，全国科技成果评价服务平台专家，“辽宁省百千万人才工程”千人层次，锦州医科大学青年拔尖人才。辽宁省营养学会常务理事，中国医药数学会生物化学与分子生物学专业委员会理事，辽宁省食品质量与安全学会常务理事，中国营养学会会员，中国生物化学与分子生物学农业分会会员，辽宁省食品科学技术学会会员，辽宁省畜牧兽医学会畜产品加工学分会会员，河北省健康养生文化产业促进会文化专业委员会会员。